1 Kg. Izgara Yeşil Zeytin Safir, hasat zamanı uygun boyuta geldiklerinde yani Ekim ve Kasım aylarında renginin yaprak yeşilinden hafif sarımsı pembeli yeşil rengine geçtiğinde ve eti kıvam değiştirmeye başladığında toplanır.
Kahvaltılarda lezzetli bir zeytin türüdür. Zeytinin çekirdekleri çıkarılarak kırmızı biberler zeytinin içine doldurulur ve fermente edilmesiyle üretilir.
Kahvaltılarda lezzetli bir zeytin türüdür. Zeytinin çekirdekleri çıkarılarak kırmızı biberler zeytinin içine doldurulur ve fermente edilmesiyle üretilir.
